PRODUCCIÓN INDUSTRIAL DE ALIMENTOS

Al término de la carrera el alumno será capaz de:


Laborar en la industria de la Transformación de alimentos en áreas o instalaciones tales como: plantas procesadas de alimentos,laboratorios donde se realicen análisis fisioquímicos y microbiológicos, asi como proporcionando asistencia técnica y/o autoempleo. Realizando la conservación, transformación, control de calidad y envasado de alimentos a base de frutas, hortalizas,carne,leche,aves,pescados, mariscos y cereales.


Campo de trabajo:


Sector de servicios, Públicos y Privados:

  • Sector salud.
  • Centros de reunión social.
  • Secretaría de turismo.
  • Complejos turísticos.
  • Servicios públicos.